شناخت و برداشت
بازدید، تحلیل پلان و جمع اوری نیازهای عملیاتی و تجاری.

طراحی فاز یک نقطه شروع یک فروشگاه کارامد است. پس از برداشت وضع موجود و شناخت نوع کالا، مخاطب و ظرفیت عملیاتی، مسیر حرکت مشتری، سهم دپارتمان ها، ورودی، صندوق، انبار و مسیرهای ایمنی تعریف می شوند. جانمایی یخچال، فریزر، قفسه، استند و ویترین در هماهنگی با نیاز اولیه برق و مکانیک انجام می شود تا طرح نهایی هم تجربه خرید روانی بسازد و هم مبنای دقیق فازهای فنی بعدی باشد.
بازدید، تحلیل پلان و جمع اوری نیازهای عملیاتی و تجاری.
تعریف مسیر مشتری، نقاط توقف، ورودی، صندوق و مسیر شارژ کالا.
جانمایی تجهیزات و دپارتمان ها با کنترل ظرفیت و دسترسی.
هماهنگی با کارفرما و تحویل نقشه مبنای مراحل فنی بعدی.